Tips til lørdagskosen

Lag en deilig fruktsalat. Skjær opp frukten du liker best, ha over 3-5 knuste mandler og naturell yoghurt eller kesam. Barna synes også dette er veldig stas, da det er både sunt og godt.  Viktig å lære barn at en kan kose seg med andre ting en snop og godterier. Ha en herlig lørdag!

Flettebrød

Oppskrift: Flettebrød / brød med tomater 1 l hvetemel 1 ts salt 1 pakke gjær (fersk eller tørr) 6-7 dl lunket vann Bland mel, salt og tørrgjær, ha i vannet og elt deigen på laveste hastighet i mikseren i ca. 10 min. Ta deigen ut, dekk til og hev til dobbel størrelse, ca. 1 time. Del deigen… les mer

Trenger du hjelp med kostholdet ditt?

Jeg ønske å bidra til at flere får et sunt og godt liv gjennom etvariert og næringsrikt kosthold. Jeg vil så gjerne flere skal kunne kjenne på følelsen etter en dag med sunn og god mat,og energien det gir.Jeg har lang erfaring og er utdannet med bachelor i ernæringsfysiolog. Ta kontakt med meg i dagog sett opp… les mer

Søndagstips

Det er søndag,og for meg er det dagen hvor jeg setter meg ned og planlegger middagene for uken som kommer. Ved å gjøre det slipper du ekstra turer til butikken, slipper kjøp som du egentlig ikke trenger, og slipper følelsen av å stå i butikken og ikke ane hva dere skal ha til middag.   Tips til… les mer

Glemmer du ofte frokost?

Glemmer du ofte frokost? Usikker på hva du skal til middag? Det er viktig med hyppige måltider i løpet av dagen og nøkkelen bak det hele er planlegging! Jeg kan hjelpe deg og sette sammen en skreddersydd kostholdsplan til deg og dine behov. Mitt mål er at du skal ha følelsen av å spise som før, og… les mer

Sashimi til middag

Oppskrift: 200 g Salma laks Blandet salat Mango eller fersken Rødløk Lime Soya saus Her kan en bruke det en liker best og har av grønnsaker. Skjær laksen i tynne skiver og dander pent påfat. P.S: om noen ikke liker rå laks i familien, er det bare til å steke den, smaker deilig det også i samme… les mer

Husk drikke til varme dager

Det er alltid viktig å få i seg nok væske. Det gjelder både store og små. Det beste tipset er å alltid ha med seg en vannflaske uansett hvor man går. Det er også ekstra friskt med opphakket agurk eller sitron.  Visste du for eksempel at en vannmelon består av 93% vann, agurk (96% vann) og jordbær… les mer

Spiser du nok salat?

Salat Et kosthold rikt på grønnsaker forebygger en rekke livsstilsykdommer, det er godt og kan bidra til at du ikke spiser for mye  til middag – som mange gjør. 4 gode grunner til å spise salat 1. Vi får i oss fiber, det kan hjelpe deg med å hode kolesterolet nede, det kan forhindre forstoppelse og mageproblemer… les mer

Nytt år og gratis konsultasjon!

Klar for nytt ett år? Nå er det blitt skrevet side opp og side ned om nyttårsforsetter, så det skal jeg spare dere for. Vil bare minne dere på at jeg er klar om noen trenger  hjelp til å endre vaner, spise litt sunnere eller ta av noen kilo. Det er en enorm tilfredstillelse i å greie… les mer

Laks til middag i dag?

Laks De fleste jeg kjenner liker laks. For mange er det den fisken de får i seg i løpet av en uke, fordi barna i familien også liker den. Jeg har prøvd meg litt frem og laget litt nye lakse oppskrifter hjemme hos oss, da alle var gått lei den tradisjonelle, med stekt laks og ris eller… les mer