Påsken er over

Påsken er over Påsken er over, og de fleste kjenner sikkert litt på følelsen av at det skal bli godt med hverdag igjen. Spesielt med tanke på kosten. Påsken inneholder ofte mye kos, snop, mat og drikke. Mer enn de fleste trenger på 1 uke. De som er så heldige at de har vært på fjellet, har… les mer

Sunt fett, finnes det?

Sunt fett – finnes det? I et balansert og sunt kosthold er fettet viktig, like viktig som karbohydrater og proteiner. Fett har mange livsviktige funksjoner i kroppen, som energilager, det isolerer, inngår i alle membraner og cellestrukturer, samt at det bærer med seg fettløselige vitaminer rundt i kroppen. Anbefalingen Anbefalingen på inntak av fett i kostholdet ligger… les mer